Aprašymas
Tai profesionalios kokybės kepimo ir rūkymo popierius, skirtas mėsos suvyniojimui kepimo metu. Jis padeda išlaikyti sultingumą, kartu leidžia maistui „kvėpuoti“, todėl susiformuoja traški plutelė ir išsaugomas natūralus skonis.
Skirtingai nei aliuminio folija, šis popierius mėsos netroškina – idealiai tinka „low & slow“ kepimui, ypač ruošiant brisketą, šonkaulius ar kiaulieną.
Savybės:
Matmenys: ~45 cm x 45 m
Maistinis, atsparus karščiui
Išlaiko drėgmę ir skonį, bet leidžia cirkuliuoti orui
Atsparus drėgmei ir aukštai temperatūrai
Tinka naudoti:
Visuose griliuose (anglies, dujiniuose, granuliniuose) ir rūkyklose
Taip pat orkaitėje
Puikiai tinka: brisketui, šonkauliams, vištienai, žuviai, daržovėms ir kitiems produktams.
Kategorijos
Car filter
Paieška
Palyginti
Į viršų
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.