Anglinė – dujinė kepsninė Pit Boss Memphis 2.0 Ultimate

Aprašymas

Anglinė–dujinė kepsninė su elektrine rūkykla Pit Boss Memphis Ultimate 2.0 – tai universalus lauko grilis, skirtas tiems, kurie nori vienoje vietoje turėti kelis gaminimo būdus: greitą kepimą dujomis, klasikinį kepimą ant anglių ir stabilų rūkymą atskiroje elektrinėje rūkykloje. Vienas įrenginys leidžia planuoti vakarienę nuo traškiai apkepintų kepsnių iki lėtai rūkytos mėsos, daržovių ar net sūrio.

Šis modelis labiausiai vertinamas dėl patogumo: nereikia rinktis tarp skirtingų grilių, nes skirtingi režimai yra tame pačiame korpuse, o valdymas išlieka aiškus ir logiškas. Didesnė bendra kepimo erdvė suteikia laisvę gaminti keliems žmonėms vienu metu, o atskiros zonos leidžia vienu metu daryti skirtingus patiekalus skirtingomis temperatūromis. 

• Trys skirtingi gaminimo būdai viename įrenginyje
Dujinė kepimo zona, anglinė kepimo zona ir elektrinė rūkykla leidžia išvengti kompromisų. Vieną dieną galima kepti greitai, kitą – ruošti lėtai, o trečią – derinti: pavyzdžiui, mėsą pradėti rūkykloje ir užbaigti ant grilio. 

• Didelė kepimo erdvė ir keli lygiai
Bendra gaminimo erdvė siekia apie 11 960 cm², todėl patogu ruošti maistą didesnei kompanijai ir vienu metu išdėlioti skirtingus produktus.

• Galinga dujinė dalis su 3 degikliais
Trijų degiklių sistema suteikia stabilų karštį ir leidžia susikurti skirtingas kaitros zonas. Tai ypač patogu, kai vienoje pusėje kepama intensyviau, o kitoje palaikoma švelnesnė temperatūra daržovėms.

• Anglinė zona su reguliuojamu anglių padėklu ir oro sklendėmis
Anglių padėklo aukščio reguliavimas leidžia valdyti kaitrą ne vien tik ventiliacija, bet ir atstumu iki maisto. Oro sklendės padeda tiksliau kontroliuoti degimą, todėl lengviau pereiti nuo intensyvaus kepimo prie lėtesnio. 

• Elektrinė rūkykla su 1500 W kaitinimu ir šalto rūkymo funkcija
Elektrinė rūkykla palaiko tolygią temperatūrą rūkant. Šalto rūkymo galimybė suteikia papildomą panaudojimą, kai norisi aromatizuoti sūrį, riešutus ar žuvį.

• Patogus kasdienis naudojimas
Šoninės lentynos, įrankių kabliukai, ratukai ir išimami pelenų bei riebalų padėklai skirti tam, kad grilis būtų patogus ne tik gaminant, bet ir tvarkantis po kepimo. 

Kaip veikia šis grilis?

Pit Boss Memphis Ultimate 2.0 veikia kaip trys atskiros maisto ruošimo stotys viename:

• Dujinė kepimo zona įkaista nuo degiklių šilumos. Kaitra paskirstoma po grotelėmis, todėl galima kepti tiek tiesiogiai, tiek netiesiogiai, kuriant skirtingas zonas.

• Anglinė kepimo zona naudoja anglių karštį. Oro sklendės reguliuoja degimo intensyvumą, o anglių padėklo aukščio reguliavimas leidžia kaitrą priartinti arba atitolinti nuo maisto. 

• Elektrinė rūkykla šildo ir skleidžia dūmą per medžio drožlių ar granulių talpą, todėl maistas prisigeria aromato, taip pat yra šaldo rūkymo rėžimas.

Kam šis grilis labiausiai tinka?

• Šeimai ir dažniems susibūrimams
Kai vienu metu reikia iškepti daugiau, didelis kepimo plotas ir keli lygiai sutaupo laiką. Talpa pritaikyta rimtesniems kiekiams – telpa ir keli viščiukai, ir didesni mėsos gabalai. 

• Lauko virtuvei terasoje
Tvirtas korpusas, lentynos ir ratukai kuria pilnavertę lauko maisto ruošimo stotį, kurią patogu perstumti ir malonu naudotis kasdien.

Techninės savybės 

• Tipas: anglinė–dujinė kepsninė su elektrine rūkykla
• Bendras kepimo plotas: apie 11 960 cm² 
• Grotelės: porcelianu dengtos ketaus grotelės
• Dujinė dalis: 3 nerūdijančio plieno degikliai; 30 000 BTU (apie 8,8 kW) 
• Anglinė dalis: reguliuojamas anglių padėklas (6 padėtys), oro sklendės
• Elektrinė rūkykla: 1500 W, kelių lentynų sistema, šalto rūkymo funkcija 
• Temperatūrų diapazonas: apie 55–340 °C (priklausomai nuo zonos)
• Matmenys (uždarytais dangčiais): plotis 188 cm, gylis 63 cm, aukštis 122 cm
• Matmenys (atidarytais dangčiais): aukštis iki 153 cm, gylis iki 87 cm
• Svoris: apie 98 kg 
• Patogumui: šoninės lentynos, įrankių kabliukai, 4 ratukai, išimami pelenų ir riebalų padėklai 

Pit Boss Memphis Ultimate 2.0 Ultimate – tai aukštos klasės lauko grilis, kai norisi viename turėti dujinį grilį, anglinę kepsninę ir elektrinę rūkyklą su šalto rūkymo galimybe. Didelė kepimo erdvė, aiškus valdymas ir praktiškos detalės leidžia gaminti dažniau, patogiau ir įvairesnius patiekalus – nuo kasdienės vakarienės iki ilgesnio rūkymo.